Маржа в процентах
=(Цена−Себестоимость)/Цена
Показывает, какая доля цены остаётся магазину после вычета закупочной стоимости товара. Базовая метрика для сравнения позиций между собой.
Preqavuros / Формулы
Формулы, объяснённые просто
Без формулы можно прожить с десятью товарами. С тремястами — она обязательна, иначе решения принимаются на глаз.
Зачем формулы
Почему одна строка не решает задачу
Посчитать маржу на одном товаре можно в голове за пять секунд: цена минус себестоимость, разделить на цену. Проблема начинается, когда таких товаров триста, а маржа у каждого разная не только в процентах, но и в абсолютном выражении в шекелях. Товар с маржой 60% и ценой 4 ₪ даёт меньше денег магазину, чем товар с маржой 20% и ценой 40 ₪. Без таблицы эти сравнения физически не удержать в голове.
Ниже пять формул, которые вместе дают полную картину по каждой позиции. Все они пишутся один раз в первой строке и протягиваются вниз на весь список.
Пять формул
Формулы, которые закрывают почти всё
Маржа в шекелях за единицу
=Цена−Себестоимость
Абсолютная сумма, которую магазин зарабатывает с одной проданной единицы. Именно она умножается на объём продаж, а не процент.
Маржа за период
=(Цена−Себестоимость)×Продажи
Суммарный вклад товара в прибыль за месяц. Это то число, по которому нужно сортировать список, а не по одной лишь выручке.
Оборачиваемость
=Продажи/СреднийОстаток
Сколько раз за период товар "прокрутился" через склад. Низкая оборачиваемость при высоком остатке говорит о замороженных деньгах.
Доля в накопленной выручке
=НАКОПЛЕННАЯ_СУММА/ОБЩАЯ_СУММА
Основа для ABC-категории. Товары сортируются по убыванию вклада, и рассчитывается, на каком товаре накопленная доля проходит границы 80% и 95%.
Скрытая проблема
Почему бестселлер может быть убыточным
Самый продаваемый товар в маколете почти всегда попадает в топ выручки. Но выручка и маржа считаются по-разному, и товар может быть лидером по обороту при почти нулевой марже, если цена держится низкой из-за конкуренции по соседству или договорённости с брендом.
Условный пример: газированный напиток продаётся 900 раз в месяц по цене 6 ₪ при себестоимости 5.60 ₪. Маржа с единицы — 0.40 ₪, то есть 360 ₪ прибыли в месяц с почти тысячи продаж. При этом соседний товар с продажами 90 раз в месяц по цене 12 ₪ и марже 5 ₪ приносит 450 ₪ прибыли, занимая при этом в десять раз меньше места на полке и требуя в десять раз меньше времени на пополнение.
Ни один из этих товаров не "плохой" сам по себе. Плохо принимать решение об ассортименте только по счётчику продаж на кассе, не глядя на итоговую прибыль в шекелях.
Организация таблицы
Как разложить 300 позиций так, чтобы не запутаться
Порядок столбцов имеет значение больше, чем кажется. Если формулы маржи стоят до формул категории, а категория зависит от итоговой суммы, любое изменение цены требует пересчёта всей цепочки в правильной последовательности.
- Столбцы 1–4: паспорт товара. Название, артикул, поставщик, единица измерения. Эти данные не меняются от месяца к месяцу.
- Столбцы 5–7: цена и себестоимость. Себестоимость лучше брать с НДС или без него последовательно во всей таблице, не смешивая методики.
- Столбцы 8–10: продажи и остаток. Количество продаж за период и средний остаток на складе за тот же период.
- Столбцы 11–13: расчётные формулы. Маржа, маржа за период, оборачиваемость — рассчитываются автоматически из предыдущих столбцов.
- Столбец 14: категория ABC. Формула ранжирования по накопленной доле, применяемая после того, как отсортирован весь список.
Для сортировки по накопленной доле удобно использовать формулу РАНГ или встроенную сортировку с последующим накопительным суммированием через ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ.ИТОГИ или простое сложение сверху вниз.
Дальше
Специфика для интернет-магазина отличается
Если у вас не физическая точка, а интернет-магазин, к расчёту маржи добавляются доставка, упаковка и возвраты. Это разобрано отдельно.